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毒素（Endotoxin）是革蘭氏陰性菌的細胞壁外壁層上的結構，又被稱為脂多糖或者“熱源"，是由菌體裂解后釋出的毒素，單位EU/ml。內毒素耐熱，曾有人做過實驗，在100℃的高溫下加熱內毒素1小時，也不會破壞其結構。
細胞培養中，培養體系中可能會收到內毒素的干擾。生物實驗室中，內毒素主要來自于各類配試劑所用的水、各類培養基、血清及其他添加劑、實驗器皿表面等。
內毒素更像是一個“隱形的刺客"，日常實驗中不顯山露水，關鍵時刻很可能對實驗結果造成“致命一擊"，導致結果出現偏差，影響實驗穩定性。
內毒素對細胞的的影響
培養體系中的內毒素侵染細胞后，會影響細胞的生長繁殖，可能會引起細胞型態的改變，導致細胞收縮；也可能會引發細胞應激反應，導致信號通路的改變；還有可能影響蛋白的表達調控。
此前，有人做過實驗，來觀察內毒素對細胞培養的影響，記錄的影響包括：刺激白細胞培養物產生組織因子、激活鼠巨噬細胞，以及通過低水平的內毒素抑制鼠類紅細胞集落形成等一系列指標。
從現有的研究可以看出，內毒素對于細胞培養影響還是很大的：改變細胞外形、活化細胞、產生訊息傳遞物質、抑制酶活性、抑制人工受精的成功率等。
血清中內毒素含量過高，更容易導致細胞“亞健康"，造成數據不準，或細胞狀態不良、老化、甚至死亡，導致試驗中斷失敗。所以要盡量選擇內毒素低的血清。
Ausbian血清
血清可能會成為細胞培養過程中，內毒素的來源，因此，在選擇血清時，要重點關注內毒素指標。
以下幾類情況更應關注內毒素的影響：
1、養干細胞時，干細胞對內毒素非常敏感，如果血清中內毒素≥3EU/ml時，干細胞很容易死亡。
2、養免疫細胞時，過高的內毒素可誘導免疫細胞釋放炎癥因子，抑制小鼠紅細胞集落的形成等。
3、基因敲除相關的細胞實驗，培養的細胞要盡可能保持其原始狀態，任何引導細胞衰老或凋亡的試劑，都會讓后續的實驗結果“失之毫厘，謬以千里"。在準備血清和其他試劑時，選擇極低的內毒素（最好≤1EU/ml），對實驗至關重要。
4、原代培養、雜交瘤融合、細胞轉染，或者肝細胞、神經細胞、內皮等難養細胞的擴增，這些都需要挑選好的血清給細胞以有力支持。因此，挑選更低的內毒素，是保證實驗順利的第一步。
5、實驗室有些細胞，需要長期培養、長期凍存，或者經常復蘇、經常培養的，血清會經常或長時間作用于細胞。為保證細胞的健康，都應該選用更低內毒素的血清，以避免內毒素長久對細胞的毒性影響。
Ausbian進口特級胎牛血清，所有血清出廠前，均經過嚴格質控，每個批次附有詳細完整的《檢測報告》，對內毒素標準及含量有明確的標識，精選內毒素≤3EU/ml的批次，降低對細胞的影響。
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