性別差異，脂肪的作用也有不同 ，胎牛血清助力科研

 皮下脂肪組織(SAT)的優先能量儲存為可以保護機體遠離某些疾病。皮下脂肪的性別差異也表現出不同的免疫反應。這些差異通常歸因于性激素，但新陳代謝、免疫和性腺類固醇之間的相互作用仍然知之甚少。

近日，研究人員系統地描述了在高脂肪飲食(HFD)誘導的肥胖持續時間增加后，雄性和雌性小鼠的脂肪組織肥大、性類固醇和炎癥。相關研究發表在《Diabetes》，文章標題為：“Sex Differences in Adipose Tissue Distribution Determine Susceptibility to Neuroinflammation in Mice With Dietary Obesity"。

在觀察到高熱量飲食前，脂肪組織分布的性別差異與女性對炎癥的持久保護相關后，研究人員假設皮下脂肪與內臟脂肪比例的先天差異可能介導了這種關系。

為了驗證這一點，雄性和雌性小鼠在HFD挑戰前接受了SAT脂肪切除術(LPX)或假手術，隨后分析膠質反應性、脂肪組織炎癥和生殖類固醇。由于LPX在不改變循環性激素的情況下消除了女性對HFD促炎作用的抵抗力，最終得出結論，皮下和內臟脂肪的性別二形態組織決定了肥胖患者對炎癥的易感性。

細胞培養需要一個合適的培養體系支持，培養體系的建立，離不開胎牛血清提供營養。Ausbian進口特級胎牛血清，澳洲血源，內毒素低，供貨穩定，品質優異。